Sécurité alimentaire : des produits périmés détruits à Tanda
À Tanda, la lutte contre les produits impropres à la consommation se poursuit.
Des denrées alimentaires périmées, saisies lors des contrôles de l’année 2025, ont été incinérées le jeudi 8 janvier 2026.
L’opération a été menée par la direction départementale des Ressources animales et halieutiques.
Objectif : protéger la santé des populations.
Selon sa directrice, Mme Boli Ida, ces produits ont été retirés des circuits de vente à l’issue de deux grandes missions de contrôle.
La première s’est déroulée du 11 au 30 juin 2025.
La seconde, du 18 novembre au 12 décembre 2025.
« Nous détruisons aujourd’hui des produits périmés saisis en 2025. Cette action vise à garantir la sécurité alimentaire et à éviter des risques sanitaires », a-t-elle expliqué.
Les produits incinérés sont principalement des produits laitiers et des biscuits.
Leur valeur totale est estimée à 113 700 FCFA.
Mme Boli Ida a appelé les commerçants à respecter la réglementation en vigueur.
Elle les a également invités à collaborer avec les services de contrôle sanitaire.
Présent lors de l’opération, le préfet de Tanda, Koné Tankolly Benoît, a salué cette initiative.
Il a encouragé les services techniques à poursuivre leurs actions en faveur de la santé publique.
Le préfet a aussi exhorté les commerçants à respecter les normes sanitaires.
Il a enfin invité les consommateurs à rester vigilants sur la qualité des produits achetés.
Cette opération s’inscrit dans la politique nationale de lutte contre la vente de produits impropres à la consommation.
Elle contribue au renforcement de la sécurité alimentaire dans le département de Tanda.
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