Tous ceux qui ont effectué le déplacement, le 6 juin, au ‘’Buffet de la Côtière’’, à Angré-Djorobité 1, sont repartis satisfaits.
Comme annoncé, le riche patrimoine culturel et gastronomique de la Côtière a tenu toutes ses promesses. Chacun a pu expérimenter l’originalité des saveurs du littoral ivoirien. De la soupe du pêcheur au braisé de crabes poilus en passant par les langoustes braisées et autres, les organisateurs de la soirée gastronomique du littoral ont su faire titiller les papilles de leurs convives.
Le groupe Nigui Saff K Dance a fait danser les convives. (Ph: Dr)
Une véritable rencontre entre toutes les couches sociales participant au rayonnement du patrimoine culinaire de la Côte d’Ivoire.
Pour joindre l'utile à l'agréable, le groupe Nigui Saff K Dance a égayé les invités avec le mapouka du terroir. Des titres tels ‘’Hoza’’, ‘’Chita’’, ‘’Salakima’’, etc., on fait danser tous les invités.
A en croire Hélène Rolande Gozoi, première Saraman Awoulaba 2019, directrice de la structure Se’Rhel Food, c’est un rendez-vous qui s’inscrit dans une ambition de promotion du modèle culinaire ivoirien.
Auteur: Fratmat.info
Publié le: Mercredi 08 Juin 2022
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