L’organisation de la 4ème édition du Salon international des
Équipements de la Transformation de l’Anacarde (SIETTA), prévue du 6 au 8 avril
2023, vise à attirer des investisseurs et à accroître la valeur ajoutée de la
filière, a indiqué le ministre d’État, ministre de l’Agriculture et du
Développement rural, Kobenan Kouassi Adjoumani.
Il a donné cette information à l’occasion de la 59ème édition
du Salon international de l’Agriculture à Paris (SIA), le dimanche 26 février
2023.
« Le SIETTA vise à attirer des investisseurs dans cette
filière, surtout que les conditions sont réunies avec la mise en place des
zones agro-industrielles dans les différentes régions de productions notamment,
dans le Gontougo, le Poro et le Béré », a souligné Kobenan Kouassi Adjoumani.
Selon le ministre d’État, avec la création de zones
industrielles dans toutes les zones productrices, l’objectif du gouvernement
est de transformer 50% de la production locale, à l’horizon 2025. Et de révéler
qu’avant l’arrivée du Président Alassane Ouattara à la magistrature suprême, «
la Côte d’Ivoire transformait à 42 000 tonnes de produit contre 237 000 Tonnes
aujourd'hui. Le SIETTA vient pour accélérer cette politique de transformation
des produits agricoles voulue par le gouvernement ».
Quant au directeur général adjoint du Conseil du Coton et de
l’Anacarde, Mamadou Berthé, il a présenté les performances de la filière
anacarde en Côte d’Ivoire et dressé le bilan des précédentes éditions du
SIETTA. Selon lui, la transformation locale de l’anacarde est créatrice de
richesse, d’emplois et de lutte contre la pauvreté.
Initié en 2014 avec la volonté du gouvernement de transformer
la production locale, le SIETTA est une plateforme d’exposition, de
démonstration, de vente, d’innovation en matière de transformation et
d’échanges entre professionnels du secteur de l'anacarde.
Pour rappel, la Côte d’Ivoire est le premier pays exportateur
de noix brutes de cajou, avec plus de 800 000 tonnes d’amande.
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