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Promotion de l’excellence – N’Douci : une unité de production d’attiéké détruite par un incendie

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Promotion de l’excellence – N’Douci : une unité de production d’attiéké détruite par un incendie

Un grave incendie s’est déclaré dans la nuit du mardi 1er au mercredi 2 avril 2025, ravageant une unité artisanale de production d’attiéké à N’Douci. Le sinistre a causé d'importants dégâts matériels, affectant durement une trentaine de femmes qui y travaillaient.

Mme Kouassi Ahou Virginie, responsable de l’association des productrices du site, a indiqué que le feu a détruit 13 presseuses, une dizaine de grandes marmites de 15 kg, plusieurs bassines, ainsi qu’un stock de 35 tonnes de manioc.

« Nos activités sont fortement perturbées. Habituellement, nous transformons environ 40 tonnes de manioc par jour, ce qui équivaut à 40 voyages de tricycles. Aujourd’hui, nous peinons à atteindre une dizaine de tonnes », a-t-elle déclaré, citée par l’AIP.

En plus des pertes matérielles, l’incendie a entraîné des surcoûts, notamment en raison du transport du manioc vers un autre site de transformation, nécessitant de nombreux allers-retours quotidiens.

Face à cette situation, Mme Kouassi appelle à un relogement des productrices sur un site mieux adapté et à la reconstruction de l’unité avec des équipements modernes. Elle estime également qu’il est temps pour leur association de se transformer en coopérative, afin de mieux structurer leurs activités et bénéficier de davantage de soutien.

De son côté, Traoré Seydou Lamine, propriétaire du moulin également touché par l’incendie, lance un appel à l’aide pour l’acquisition de nouvelles broyeuses.

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