Le joueur né en France, âgé de 30 ans, s'entretenait avec la Rai, après le match nul de son club avec Torino, 1-1.
"C'est qui la personne stupide qui parle ?" s'est demandé Benatia avant de mettre fin à l'interview.
L'incident survient une semaine après qu'un autre joueur de Serie A, Sulley Muntari, est sorti du terrain en dénonçant des "violences racistes".
Benatia, qui est prêté à la Juventus par le Bayern de Munich, n'a pas commenté l'incident sur les antennes de la Rai.
La chaîne de télévision lui a présenté ses excuses et a promis de révéler l'identité de l'auteur des propos jugés racistes et entendus sur l'écouteur du footballeur.
"La Rai est sincèrement attristée par cet incident de racisme impliquant le joueur de la Juventus lors de la diffusion de l'émission 'Champagne Football'", a déclaré dimanche la télévision italienne.
Elle affirme que l'insulte n'a pas été entendue par les téléspectateurs.
La Juventus est, avec Benatia, à la recherche d'un sixième titre consécutif de Serie A.
L'équipe italienne est qualifiée pour les demi-finales de la Ligue des champions.
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